Fregola Tostata Biologica
Fregola Tostata Biologica
Cuoce in 10 minuti
Pacco da 500 grammi
La Fregola è la perla culinaria della tradizione sarda. Noi la tostiamo al forno e la prepariamo con un grano biologico per farti assaporare la più tipica specialità sarda godendo di tutti i benefici di una farina selezionata e di altissima qualità.
Dalla terra del Campidano, nasce la Fregola – o Fregula, come la chiamiamo noi sardi –, la pasta che incarna la nostra tradizione. Una prelibatezza semplice, realizzata con semola e acqua, tramandata nel tempo fino a diventare protagonista della nostra cucina.
La Fregola è ancorata alle radici della tradizione sarda. Noi la produciamo come un tempo proprio per offrirti un prodotto artigianale, genuino, che rievoca il passato.
Con la nostra Fregola Tostata Bio scoprirai il gusto genuino che solo una pasta fatta con passione e dedizione può offrire.
4,20 €
Spedizione gratuita per l'Italia sopra i 50€
| Valori Nutrizionali | 100 g |
|---|---|
| Energia | 1585 kJ 373 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,9 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
78,6 g 0,5 g |
| Fibre | 1,7 g |
| Proteine | 12,7 g |
| Sale | 0,05 g |
La nostra ricetta per te
Fregola in brodo di verdure
INGREDIENTI (4 persone)
- 200 gr. fregola tostata bio
- 2 LT. acqua per brodo vegetale
- 150 gr sedano
- 200 gr. carote
- 250 gr. zucchine
- 200 gr. cipolle dorate
- 150 gr. pomodoro ramato
- pepe nero (q.b.)
- sale (q.b.)
PROCEDIMENTO
Lavare e tagliare le verdure e mettere in una pentola con acqua fredda, salare e pepare a piacere e far cuocere il tutto per circa 1 ora. Filtrare il brodo in un’altra pentola e riportarlo a bollore, aggiungere la fregola tostata e lascarla cucinare per circa 10 minuti.
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