Bio-Casarecce Cappelli
Kochzeit 8 Minuten
500-Gramm-Packung
Ein rustikales, handwerkliches Format, das sofort zur Tradition wird. Eine Pasta, zubereitet mit einem alten und kostbaren Getreide.
Unsere Produktion zeichnet sich durch die Verwendung von Bronzezeichnungen und die Verwendung eines rein italienischen Mehls aus: Cappelli, ein authentisches Juwel von hoher Qualität. Dieser Weizen ist ein Weizenarist, einem charakteristischen Gräserfaden und einer Härte, die ein perfektes al dente-Garen gewährleistet. Aus ernährungsphysiologischer Sicht bietet er jedoch im Vergleich zu Weichweizen eine höhere Konzentration an Vitaminen, Mineralstoffen, Lipiden und Aminosäuren sowie eine bessere Verdaulichkeit. Mit Bio-Malloreddos Cappelli heißen wir Sie in der Kunst der sardischen Pasta willkommen, wo Tradition und Innovation bei jedem Bissen aufeinander treffen.
4,80 €
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NÄHRWERTE JE | 100 g |
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Energie | 1573 kJ 370 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,3 g 0,1 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
76,1 g 1,1 g |
Ballaststoffe | 1,7 g |
Eiweiße | 13,5 g |
Salz | 0,02 g |

Siehe auch die anderen Produkte
Es ähnelt Couscous: Es ist Fregola, eines der typischsten sardischen Gerichte.
Das Originalrezept für Malloreddos, die berühmten sardischen Gnocchi.