Bio-Fregola Cappelli
Kochzeit 10 Minuten
500-Gramm-Packung
Aus dem Land Campidano kommt Fregola – oder Fregula, wie wir Sarden sie nennen –, die Pasta, die unsere Tradition verkörpert. Eine einfache Delikatesse aus Grieß und Wasser, die im Laufe der Zeit zum Protagonisten unserer Küche wurde.
Fregola ist in den Wurzeln der sardischen Tradition verankert. Wir produzieren es wie in der Vergangenheit, um Ihnen ein echtes, handwerkliches Produkt anzubieten, das an die Vergangenheit erinnert. Für die Zubereitung verwenden wir den alten und wertvollen Cappelli-Weizen, der einen einzigartigen Nährwert hat. Mit unserer Cappelli Bio-Fregola entdecken Sie den echten Geschmack, den nur eine mit Leidenschaft und Hingabe hergestellte Pasta bieten kann.
4,80 €
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| NÄHRWERTE JE | 100 g |
|---|---|
| Energie | 1573 kJ 370 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,3 g 0,1 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
76,1 g 1,1 g |
| Ballaststoffe | 1,7 g |
| Eiweiße | 13,5 g |
| Salz | 0,02 g |
Siehe auch die anderen Produkte
Es ähnelt Couscous: Es ist Fregola, eines der typischsten sardischen Gerichte.
Das Originalrezept für Malloreddos, die berühmten sardischen Gnocchi.





