Classic Malloreddos

Malloreddos, known as Sardinian gnocchi, are produced following the traditional recipe for dough using durum semolina and water, with a small amount of wheat flour.






INGREDIENTS: Durum semolina and water.

SHELF LIFE: Dry malloreddos can be stored for 36 months in a cool, dry place.
 
Product code: AR700039


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