Seadas al Limone e all’Arancia

Uno dei piatti tipici della tradizione sarda prodotto oggi nel nostro laboratorio seguendo lo stesso procedimento di preparazione usato in passato. L’aspetto caratteristico delle seadas - oggi abitualmente proposte come dessert - è che in origine costituivano un piatto unico della nostra cucina. Solo negli ultimi anni, forse anche per il loro accostamento al miele, sono state conosciute come dolce.




INGREDIENTI SFOGLIA: Semola di grano duro, farina di grano tenero, strutto, latte e acqua.

INGREDIENTI RIPIENO AL LIMONE: Formaggio vaccino, scorza di limone, sale.

INGREDIENTI RIPIENO ALL’ARANCIA: Formaggio vaccino, scorza d’arancia, sale.

DURATA: Il prodotto ha una conservazione di 45 gg. alla temperatura di +3°C nel rispetto della catena del freddo.

Codice Prodotto: Seadas al Limone AR200610 - Seadas all’Arancia AR200634 





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